Weihnachten 2026
am 25.& 26.Dezember 2026 (1.& 2. Weihnachtsfeiertag), ab 11:30 Uhr
Genießen Sie im Kreise Ihrer Familie besinnliche Stunden bei uns in Maiers Johanniterbad.
Menü Weihnachten 2026
Amuse Bouche
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Pastinackencremesuppe | Trüffelschaum | Zitronenzeste | Kresse
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Ikarimilachsfilet mit confierter Riesengarnele | Beurre-blanc |
geschmorte Bete| Erbsenpüree
oder
Geschmorter Rinderbacken mit mariniertem Roastbeef am Stück
gebraten | Burgundersauce | Knusperbrot | Karottenkartoffelpüree
oder
Ziegenkäsepolenta | gebratener Hokkaidokürbis | Apfelkompott | Feldsalat (vegetarisch)
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Schokoladenganache | Glühweinkirschen | Orangnsorbet | Haselnußcrumbel
Menüpreis Fleisch/Fisch: €63
Menüpreis Vegetarisch: €55